Egy kémcsőbe ezüst-nitrát oldatot öntünk, majd annyi ammóniaoldatot, hogy a kezdetben leváló barna csapadék feloldódjon. Ezután kevés szőlőcukrot szórunk a kémcsőbe, majd az oldatot elkezdjük melegíteni.

Szürke, fémesen csillogó bevonat alakul ki a kémcső belső falán.

A reakció során az ezüst-nitrátból az ezüstionok fémezüstté alakultak (redukálódtak) és a kémcső falán kirakódtak. A reakció alkalmas ezüsttükör készítésre, a szőlőcukor és más vegyületek (aldehidek) kimutatására.